Advertisement
PĂ„skemenyen 2026!đđŁFredag 27. mars
Bakt torsk
Filet av haustens vilt, med grĂžnsaker, ein god viltsaus og hasselbackpoteter
Sjokoladetallerken
Laurdag 28. mars
Middagsbuffet med lokale smakar og tranchering av lam frÄ VÄgÄ. Dessertbord.
SĂžndag 29. mars
«Ein smak av Jotunheimen». Ein tallerken med forskjellige lokale godbitar. BÄde fisk og kjÞt.
Dagens fisk. Lokal fjellaure, dersom vi fÄr tak i det
CrÚme Brûlée med einebÊrgranite
MĂ„ndag 30. mars
Potet- og purrelauksupe
Kokt reinskjÞt servert pÄ tradisjonelt vis med lauksaus, rotgrÞnsaker og potetstappe
Ostekake
Tysdag 31. mars
Middagsbuffet med lokale smakar og tranchering av lam frÄ VÄgÄ. Dessertbord.
Onsdag 1. april
Aurefilet med kremsaus
Fersk torsk eller kalvefilet, valfritt
Limepai
SkjĂŠrtorsdag 2. april
Krema fiskesupe
Heilsteikt hjortelÄr med grÞnsaker, bakte poteter og saus. Tranchering i spisesalen
Sjokoladedessert
Langfredag 3. april
Stor pÄskebuffet med varme og kalde rettar og dessertbord. To bordsetningar, ei klokka 18.00 og ei klokka 19.45.
PĂ„skekvelden â laurdag 4. april (DENNE KVELDEN ER MIDDAGEN KL 1900 FOR ALLE).
Smakar av fjellaure
Reinsdyrfilet frÄ VÄgÄ med grÞnsaker, viltsaus og potetstappe
Blautkake og moltekrem med skryller
SĂžndag 5. april
Grava reinsdyr med tyttebĂŠrrĂžmme
Oksefilet med grĂžnsaker, poteter og saus
Dagens dessert
Prisen pĂ„ middagsmenyen vĂ„r er 570 kr per person. Langfredag og pĂ„skekvelden er prisen 630 kr per person. Har du rom inkludert pensjon, er middagen inkludert i prisen. Middagen blir servert klokka 1830 â 20.30 kvar kveld, og kan bestillast per e-post pĂ„ [email protected] eller telefon 61 23 89 13. Det kan bli endringar i menyen.
Advertisement
Event Venue
Sjodalsvegen 2977, VÄgÄ, Sjodalsvegen 2977, 2683 VÄgÄ, Norge, DombÄs, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
