About this Event
Olivenöl Basisseminar
Liebe Olivenölfans,
wir freuen uns sehr, Sie zu unserem ersten Olivenöl Basisworkshop einzuladen.
Ziel des Workshops ist es, die sensorische Fähigkeiten zu trainieren, um ein gutes Olivenöl zu erkennen.
Der Workshop besteht aus einem theoretischen Teil und einer von einem Dozenten geführten Verkostung von Olivenölen.
Inhalte des Workshops:
- Einblick in die Anbauverfahren und Verarbeitungsprozesse
- Klassifizierung der Olivenöle
- Das Etikett lesen lernen
- Einblick in die organoleptische Analyse
- Vorteile für die Gesundheit
- Verkostung von Olivenölen - Wie man ein gutes Olivenöl erkennt.
Am Workshop nehmen Olivenölproduzenten aus Italien teil, die ihre zertifizierte Olivenöle vorstellen werden.
Ein frischer Aperitif mit typischen Produkten aus Italien erwartet Sie am Ende des Workshops.SiehabendabeiSie die Möglichkeit, sich mit den Betrieben auszutauschen und ihre Geschichte besser kennenzulernen.
Anmeldung
Event Venue & Nearby Stays
Kaiserin-Augusta-Allee 28, Kaiserin-Augusta-Allee 28, Berlin, Germany
EUR 11.83
