Name: Na styku. Degustacja win z Friuli i Słowenii
Start: 2026-02-10T19:00:00+01:00
Location: Łaskawość Tytusa

$Na styku. Degustacja win z Friuli i S\u0142owenii$

To spotkanie poświęcone regionom, które wymykają się prostym kategoriom. Pogranicze włoskiego Friuli i Słowenii to miejsce, gdzie historia, język i kultura przenikają się od wieków, a wino jest jednym z najważniejszych nośników tej opowieści.
Podczas degustacji przyjrzymy się temu, jak granice polityczne nie pokrywają się z granicami smaku, a lokalne tradycje winiarskie rozwijały się równolegle – często w dialogu, czasem w kontrze do dominujących narracji. Porozmawiamy o historii na styl win, o ciągłości rodzinnych praktyk winiarskich oraz o tym, dlaczego właśnie tu tak silnie zakorzeniły się wina macerowane.
W kieliszkach pojawią się wina najciekawsze i charakterystyczne dla regionu: ribolla gialla, friulano, wina długo macerowane na skórkach oraz czerwienie, które pokazują inną – mniej oczywistą – twarz tego zakątka Europy. Będzie to degustacja o tożsamości, czasie i miejscu, a nie tylko o aromatach.
Widzimy się 10 lutego (wtorek) o godzinie 19.00 w Łaskawości Tytusa na Pięknej 49 w Warszawie!
Cena ok. 2-godzinnego warsztatu
z degustacją 7 win,
i talerzem przekąsek od Łaskawości Tytusa (kraftowe pieczywo, masło z solą oraz selekcja serów):
199 zł/os
🎟 Bilety: https://thestol.pl/produkt/na-styku-degustacja-win-z-friuli-i-slowenii/
Chcesz kupić miejsce na to wydarzenie jako prezent i potrzebujesz vouchera? Napisz do mnie: [email protected]
🔞 Wydarzenie 18+. Z alkoholu korzystajmy odpowiedzialnie!