Advertisement
Velkommen til et deilig og spennende måltid i biblioteket – helt gratis!Hver dag kaster både bedrifter og privatpersoner masse god mat som fortsatt kan brukes. Overskuddsbordet er et elegant festmåltid basert på mat som egentlig skulle ha havnet i søpla. Her får vi oppleve i praksis hvordan matrester og svinn kan transformeres til et godt og næringsrikt måltid som kan mette mange munner.
Overskuddbordet er åpent for alle og det er ingen påmelding. Vi dekker til langbord og serverer mat til det er tomt. Kom alene eller ta med deg en venn, eller hele familien! Og kom heller før enn sent for å sikre deg plass.
Vi samarbeider med lokale butikker og produsenter, og redder overskuddsvarer før det havner i søpla. Vi har også rekruttert kokker og matfaglige lokalt som har kunnskapen som behøves for å sikre et trygt måltid. Måltidet skapes sammen med engasjerte ungdommer fra bygda og kvalitetsikres av matfaglig ansvarlig, Cecilie Dawes.
Er du ungdom mellom 13 og 18 år og interessert i å være med på å lage måltidet? Send en e-post til kari.molandnittedal.kommune.no
Arrangør: Cecilie Dawes og Miljødagene i Flammen
Advertisement
Event Venue
Nittedal bibliotek, Kjeller, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
