About this Event
🍷 Michael Hall Wine Tasting – 探索澳洲小眾風土之作 🍇
Vinoholic Wine 帶嚟澳洲黑馬酒莊 Michael Hall — 同大家一齊品嘗三款產量極少、性價比極高、充滿風土個性嘅紅白酒。
🧑🌾 About Michael Hall
Michael 於英國長大,原本係一位珠寶鑑定師。直到四十歲,佢發現自己對葡萄酒行業充滿熱情,於是毅然轉行,遠赴澳洲學習釀酒。Michael 堅持採用野生酵母,並且盡量減少人為干預,令每一塊葡萄園嘅風土自然發揮。呢個理念,令Michael嘅作品非常有深度之外,更展現出鮮明而令人難忘嘅個性。
🍇 Tasting List
🟡Adelaide Hills Chardonnay Piccadilly & Lenswood 2019(Museum release)
🔴Adelaide Hills Pinot Noir Piccadilly 2023
🔴Adelaide Hills Syrah Mount Torrens 2022
📅 活動詳情
日期:2026年6月6日(星期六)
時間:15:00 - 18:00
地點:The Victual(近灣仔修頓球場)
費用:早鳥優惠(5月22日前)$300/位
正價:$400/位
(費用包括3款葡萄酒 + 小食)
活動體驗:
專業皮紋分析師 Shirine 在場同大家品住酒睇指紋,解讀你先天既「品酒風格」
🎯 名額有限,立即報名!
一邊品味澳洲佳釀,一邊發掘自己的獨特個性——呢個絕對係一場難忘嘅體驗,Cheers 🍷
Event Venue & Nearby Stays
The Victuals, 99 Hennessy Road, Wan Chai, Hong Kong
HKD 300.00 to HKD 423.96





