About this Event
Lezing door de bekende food historian Ivan Day (Engelstalig)
De bekende Britse food historian en auteur Ivan Day komt speciaal voor het openingsweekend van Grand Dessert – de geschiedenis van het toetje naar Nederland. Hij verzorgt drie lezingen over verschillende onderwerpen.
Tickets hiervoor kosten € 10,-
Lezing op zondag 24 november is voor Vrienden gratis.
Zondag 24 november 2024
Transparent Delights - The History of Jellies and Puddings
Maak kennis met de geschiedenis van geleien en puddingen - van de 16e tot het begin van de 20e eeuw. Van alle dessertgerechten waren deze niet alleen overheerlijk en het meest kleurrijk, maar soms ook, zoals je zult zien, het slechtst bereid.
British food historian Ivan Day will introduce us to the history of wonderful pleasures of jellies and puddings – from 16th tot early 20th century. Of all dessert food, these were the most colourful and sometimes, as you will see, the most badly behaved.
Event Venue & Nearby Stays
Kunstmuseum Den Haag, 41 Stadhouderslaan, Den Haag, Netherlands
EUR 0.00 to EUR 10.00
