Advertisement
L'Office de Tourisme en collaboration avec les restaurateurs et des chefs à domicile locaux a décidé de vous faire vivre des expériences culinaires uniques et originales à travers des "Dîners Originaux".Pourquoi avons-nous lancé cette initiative ?
- Parce qu'il est important de sortir de sa zone de confort et de s'aventurer en terrain inconnu.
- Parce qu'il est essentiel d'oser changer ses habitudes et de découvrir de nouvelles saveurs.
- Et surtout, parce que nous avons une multitude de chefs talentueux dans le Saint-Quentinois qui méritent d'être mis en avant.
Le restaurant Le Huit a imaginé pour vous un dîner “sans”, excluant les 14 allergènes* majeurs démontrant qu’il est possible d’allier créativité, gourmandise et attention portée aux régimes alimentaires spécifiques.
Pensé et préparé avec soin par l’équipe en cuisine, ce menu permet au plus grand nombre de partager un moment convivial autour d’un repas savoureux, tout en prenant en compte les sensibilités alimentaires.
Une belle initiative qui montre que plaisir de la table
et cuisine inclusive peuvent aller de pair !
Le restaurant Le 8 vous embarque dans l'expérience du "Sans" le vendredi 3 avril 2026 à partir de 19h.
- Menu au tarif unique de 39 € hors boissons (entrée, plat et dessert).
Le menu (au choix à la réservation) :
Entrée :
Velouté de butternut, pomme verte, huile de coriandre
ou
Déclinaison de carottes et agrumes, huile d’herbes
Plat :
Suprême de volaille rôti, jus de thym, patate douce, légumes rôtis
ou
Paleron de boeuf, polenta crémeuse, légumes racine
Dessert :
Ananas rôti au gingembre, sirop de citron vert
ou
Crémeux de poire, caramel d’agave, tuile de graines
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION JUSQU’AU 31 MARS 2026
DIRECTEMENT AU RESTAURANT LE 8 au 03.23.04.14.26
Choix des plats à la réservation.
* Sans : gluten, arachide, céleri, crustacés, fruits à coque, œufs, lait (et lactose), lupin, poissons, mollusques, moutarde, sésame, soja, sulfites.
Advertisement
Event Venue
3 place du 8 octobre, 02100 Saint-Quentin, France, 32 Rue Jeanne d'Arc, 02100 Saint-Quentin, France, Viry Noureuil
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
