Advertisement
Svampe er ikke bare noget, der vokser på skovbunden. De er helt centrale for livet på Jorden – fra klima, mad og sundhed til materialer og biodiversitet. I dette foredrag tager Lene Lange dig med ind i svamperigets fascinerende univers og viser, hvordan disse ofte oversete organismer kan være nøglen til en mere bæredygtig fremtid.Med udgangspunkt i den nyeste viden og sin mangeårige forskning fortæller Lene Lange om, hvad svampe egentlig er, hvordan de fungerer i naturens kredsløb, og hvilken afgørende rolle de spiller i nedbrydning, symbiose og opbygning af økosystemer.
Hun forklarer også, hvordan vi kan bruge svampe til at løse nogle af de største udfordringer i vores tid – fra at sikre mad til en voksende global befolkning til at udvikle biobaserede løsninger i stedet for fossile materialer.
Foredraget dækker blandt andet:
🌟 Hvordan svampe er med til at rense jord og vand, øge biodiversitet og omdanne affald til værdifulde ressourcer.
🌟 Svampenes potentiale som biobaserede alternativer til fossilbaserede materialer – fx i batterier, læder, fødevarer og byggematerialer.
🌟 Svampe som kilde til sundere mad med høj umami-smag og som en del af løsningen på klimakrisen.
🌟 Den helt særlige betydning svampe har i naturens kredsløb og for økosystemets balance.
Om foredragsholderen
Lene Lange er ph.d., dr.scient.pol. og en af verdens ledende eksperter i mykologi, med mere end 20 års erfaring fra forskning, undervisning og erhvervsliv.
Hun har været professor ved flere danske universiteter, herunder Københavns Universitet, Aalborg Universitet og DTU, og har tidligere arbejdet i Novo Nordisk og Novozymes/Novonesis.
I 2018 grundlagde hun virksomheden LL BioEconomy, hvor hun rådgiver både den danske regering og EU-kommissionen om bioøkonomiske og svampebaserede løsninger inden for klima, biodiversitet og sundhed.
Hun er desuden forfatter til bogen Suveræne svampe – sådan kan de redde verden, der præsenterer svampenes potentiale for et bredt publikum.
Dette arrangement er en del af Mørket 2026. Følg med året igennem, når vi udforsker mørket i videnskaben, kulturen, kunsten – og alt derimellem.
🌟 Program 🌟
Kl. 18.30 – Caféen åbner
Start aftenen i vores smukke kikkerttårn med en kop kaffe, et stykke kage eller et glas vin og nyd udsigten.
Kl. 19.30 – Foredrag
Bliv inspireret og klogere under aftenens foredrag.
Kl. 20.30 – Butikken åbner
Gå på opdagelse i vores charmerende museumsbutik og find unikke skatte og bøger.
Tak for i dag – vi glæder os til at se dig igen!
I samarbejde med Tølløse Folkeuniversitet inviterer Brorfelde Astronomiske Vennekreds til observationer fra kuplerne, hvis vejret tillader det.
Advertisement
Event Venue
Observator Gyldenkernes Vej 3, 4340 Tølløse, Denmark, Observator Gyldenkernes Vej 3, 4300 Tølløse, Danmark, Taastrup, Denmark
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
