Laboratorio di food pairing con Salame D'la Doja

Degustazione del Salame d'la Doja, Prodotto Agroalimentare Tradizionale del Piemonte. È un salume di puro suino che dopo il periodo di asciugatura e stagionatura viene inserito in un recipiente di terracotta (doja) e ricoperto di strutto di maiale. Il salame sarà proposto in abbinamento a quattro diverse birre. Conduce il Biersommelier Roberto Parodi.

Event Venue & Nearby Stays

Via Borgaro, Via Borgaro, Torino, Italy