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Kulinarische Komödie im Kino & kreatives Dinner Menü im RestaurantBegnadet und kreativ hat es Cathy Marie zur Sous Chefin in einem Sternerestaurant gebracht. Sie träumt gar von einen eigenen Restaurant. Doch dann legt sie sich einmal zu viel mit Ihrer Chefin an und steht plötzlich ohne Job da.
Nach einigen erfolglosen Bewerbungen auf Ihrem Niveau nimmt Sie entnervt eine gut bezahlte Stelle als Kantinenchefin in einem Heim für minderjährige Geflüchtete an. Auf dem Speiseplan steht bislang Fertigessen statt Haute Cuisine. Als Küchenteam werden ihr die Heimbewohner zugewiesen, welche zwar hoch motiviert, aber beim Kochen völlig ahnungslos sind...
Lassen Sie sich also im Kino 8 1/2 unterhalten und anschließend mit unserem kreativen - vom Film inspirierten - Dinner Menü im Restaurant Café Kostbar verwöhnen...
Das Dinner Menü zum Spielfilm
vor dem Kino
L'apéritif...
- Crémant d'Alsace biologique
im Restaurant
amuse
- Dreierlei Frühlingstomaten Carpaccio
mit Crèma di Balsamico
"Crèma" vom Bio-Landwirt // vegan
hors d’œuvre
- "Rübenorgel"
Hibiskuspulver & Imkerhonig
Rüben, Hibiskus vom Bio-Landwirt // Honig von der Saar // auch vegan möglich
plat de résístance
- Kabeljaufilet
mit Parmesan-Brotkruste
an grünem & weißem Spargelragoût mit gerösteten Mandeln
Fisch aus der nachhaltiger Zucht // Spargel aus der Pfalz // Mandel vom Bio-Landwirt
oder
- Kalbskeule mit Rosmarinjus
an grünen Bohnen & Kartoffel Gratin
Kalb aus artgerechter Haltung // Kartoffel vom Bio-Landwirt
oder
- Spargel Cannelloni
gefüllt mit Ragoût vom weißen & grünen Spargel
unter Cashew-Kräuterkruste
an Thymianbutter & Brokkoliröschen
Spargel aus der Pfalz // Cashew vom Bio-Landwirt // vegan
dessert
- Apfel Tarte Tatin
an Henry's Bourbon Vanilleeis
Apfel, Mehl vom Bio-Landwirt // auch vegan möglich
oder
- Crème brûlée
an Erdbeer Confit
Apfel, Mehl vom Bio-Landwirt // Beere aus der Pfalz // vegan
Menü "Kabeljau" ~ 58
Menü "Kalb" ~ 56
Menü "Cannelloni" ~ 50
Die Menü-Preise verstehen sich inklusive 7 Euro Kino-Vorstellung & Aperitif
Entspannter Empfang mit Crémant ist bereits um 18:30 Uhr.
Beginn pünktlich 19 Uhr im Kino 8 1/2
mit "Die Küchenbrigade" in der deutschen Fassung.
Danach geht es im Restaurant weiter mit den vom Film inspirierten 3 Gänge Menüs.
Für diese Veranstaltung nehmen wir Reservierungen
- vor Ort
- telefonisch (0681 37 43 60)
- per Mail unter der [email protected] entgegen.
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Event Venue & Nearby Stays
Nauwieser Straße 19, 66111 Saarbrücken, Germany, Nauwieserstraße 19, 66111 Saarbrücken, Deutschland,Saarbrücken, Saarbrucken, Germany
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