Name: Izakaya Day på VRÅ
Start: 2025-11-06T17:00:00+01:00
End: 2025-11-06T22:00:00+01:00
Location: Drottningtorget 10, 41103 Gothenburg, Sweden

$Izakaya Day p\u00e5 VR\u00c5$

Efter succén med Ramen Day lyfter vi nu den japanska pubkulturen – Izakaya. Under tre kvällar i november bjuder vi in vänner och samarbetspartners som, precis som vi, älskar mat, dryck och gemenskap.
📅 6/11 – Izakaya Day x JUSU
Fokus: japanska smaksättare
Sedan 2012 har Daniel & teamet på @fruconn / JUSU försett oss med de finaste hantverksprodukterna från Japan.
Nu gästar de VRÅ för en kväll fylld av våra japanska favoriträtter – tillagade med JUSUs smaksättare. Det kommer också att finnas möjlighet att köpa med sig smaksättare från kvällen hem.
6/11 Boka bord här: https://app.bokabord.se/reservation/?hash=d0f78ea5ebd9a0efa6eb2890b09b3af4&version=new&mealid=53589
📅 19/11 – Izakaya Day x Akebono-familjen
Fokus: klassiskt & sake
Med Dan & Fixi från legendariska @akebonounlimited – leverantör av japansk alkohol – gästar oss med sin mest älskade Izakaya-meny. Med 33 års erfarenhet, 169 resor till Japan och en självklar plats i VRÅ-familjen sedan starten 2012, utlovas en kväll där saken flödar.
19/11 Boka bord här: https://app.bokabord.se/reservation/?hash=d0f78ea5ebd9a0efa6eb2890b09b3af4&version=new&mealid=53697
📅 27/11 – Izakaya Day x Skaldjursklubben
Fokus: fisk & skaldjur
Skaldjursklubben återuppstår! Succén från 2019 kommer till liv för en kväll. Måns Backlund @tangbaren_styrso och Linus Ström @stelor_gotland har fria händer att skapa en meny full av allt det vi älskar från havet.
27/11 Boka bord här: https://app.bokabord.se/reservation/?hash=d0f78ea5ebd9a0efa6eb2890b09b3af4&version=new&mealid=53698
Tre kvällar fyllda av smak, värme och härlig stämning.