Advertisement
Rasmus Smedstrup (f. 1994) har altid nydt at lave mad, og i 2022 begyndte han at dele sine opskrifter på sociale medier.Rasmus mener, at madlavning skal være let for alle, så derfor forsøger han at inspirere mennesker til at lave helt almindelig mad til hverdagen, der både er nem og velsmagende.
I foredraget vil du høre om Rasmus Smedstrups vej gennem livet, og hvordan han mere eller mindre tilfældigt endte med at leve af at inspirere andre til madlavning. Han vil i løbet af foredraget dykke ned i udvalgte opskrifter fra bogen, og fortælle om, hvorfor lige præcis disse opskrifter er med i bogen.
Citat fra forordet:
Forestil dig lige dette scenarie: Det er tirsdag. Klokken er 17.00. Du står i et supermarked. Der er mange mennesker. FOR mange mennesker. Du skal handle ind til aftensmaden. Det skal de andre også. Maden skal være på bordet senest klokken 18.00. Panikken breder sig stille og roligt i kroppen. Du går forvirret rundt i butikken. Minutterne går. Overskuddet daler. Du køber frysepizza.
Denne bog er til de dage.
Tid og sted: D. 18. September kl. 9.15-10.45, Pustervig 8, 1126 København K.
Pris: Gratis og alle er velkommen. Kræver ikke tilmelding.
Foredragsrækken er støttet af Nordea-fonden og etableret i samarbejde med Gyldendal, Trinitatis Kirke og Marmorkirken.
OM SUHRS
Suhrs Højskole ligger midt i København - tæt på Kultorvet, Nørreport Station, Strøget og Kongens Have. Du kan bo hjemme eller i vores to hyggelige byhuse.
Højskolen har blandt andet fokus på madlavning, bryg, omstilling og kreativitet. Derudover er fællesskabet en vigtig del af Suhrs.
Vi bygger videre på mere end 100 års erfaring fra vores tid som Suhrs Husholdningsskole - stiftet af iværksætteren Ingeborg Suhr.
Følg med på Instagram @ Suhrs_hojskole
Book en rundvisning, eller tilmeld dig Åbent Hus med fællesspisning via Suhrs.dk.
Foto: Sara Galbiati
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Pustervig 8, 1126 Copenhagen, Denmark, Pustervig 8, 1126 København K, Danmark,Copenhagen, Copenhagen , Denmark
