Advertisement
Mi a kívül ropogós, belül foszlós mentes kenyér titka? Lehet-e a gluténmentes péksütemény valódi kulináris élmény?Horváth Judit új könyvében nemcsak közel 100 mentes receptet, hanem a mentes sütés minden titkát is megosztja velünk, az alapanyagismerettől kezdve a kovászolásig, a kelesztésig, a sütésig és a tárolásig. A könyvbemutatón Judit Mautner Zsófival arról is beszélget majd, hogy mit tanult és őrzött meg nagyszülei kenyérsütési hagyományaiból – miközben a látványkonyhában megmutatja, hogyan készül a krumpilaska.
Időpont: szeptember 22., vasárnap 11:00
Helyszín: Csakamentes Fesztivál, MOM Sport, 1123 Budapest, Csörsz utca 12-14.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Mom Sport, Csörsz utca 14-16,Budapest, Hungary