Advertisement
Hva kan vi sanke og spise i fjæra og sjøkanten?
Spiselige, ville vekster fra strandsonen har vært kjent og brukt av kystfolk i uminnelige tider.
De kan brukes til mat, dyrefor og gjødsel. I dag regnes mange som en delikatesse og sankes av
lokale kokker for å serveres i topprestauranter. Hva kan vi plukke selv, og hvordan behandler
og bruker vi vekstene?
Med Ellen Tjørnhom Bøe (naturformidler)
Moderator: Anne Tove Austbø, førstekonservator NMF, MUST
Velkommen til Stavanger maritime museum torsdag 12. mars kl. 19-21
Advertisement
Event Venue
Strandkaien 22, 4005 Stavanger, Norway, Strandkaien 22, 4005 Stavanger, Norge, Stavanger, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
