Advertisement
Langbordsmiddag med Kristian Vangen fra GaptrastDenne torsdagen får langbordet på Lystgården storfint besøk! Kristian Vangen, kjøkkensjef på Michelin-restaurant Gaptrast, kommer til oss for å koke. Gaptrast har en stjerne i Michelin-guiden og er kjent for sine intense, teatralske måltider der vill nordisk natur, kunstferdige presentasjoner og store smaker smelter sammen til en opplevelse man sent glemmer.
At en av byens mest ambisiøse og anerkjente kokker flytter kjøkkenet sitt hit for en kveld, er et sjelden privilegium. Denne ryker nok fort!
--
🌱 Lystgården er huset for menneskemøter og matopplevelser. Langbordsmiddagene på Lystgården er et av våre viktigste verktøy for å fremme både økologisk og sosial bærekraft. Hit kommer matentusiaster av alle slag – bonden, kokken eller naboen for å lage langbordsmiddag som er åpen for alle. Og du er velkommen til å sitte til bords!
Du kan komme alene eller sammen med venner. Du må være innstilt på å bli kjent med dem rundt deg og snakke med folk du ikke kjenner fra før. Det er slik vi sammen skaper langbordsstemningen. Vi har alltid fokus på lokale råvarer og hva vi kan få til i sesong. Det blir stort sett servert vegetarretter, men av og til kjøtt og fisk med en historie.
Vil du bidra litt ekstra slik at noen som trenger det kan betale litt mindre? Ved å legge til solidaritetstillegg i billettprisen, er du med på å åpne en plass rundt langbordet for alle, uansett økonomiske situasjon.
Kom litt i forkant så du kan finne en plass rundt langbordet, og kjøpe deg noe i baren om du ønsker det. Vi starter arrangementet kl 19.00!
Advertisement
Event Venue
Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norway, Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norge, Bergen, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
