About this Event
Festa di Primavera – Aspettando Leguminosa
Nel giardino agrumato de La Terra degli Aranci ospitiamo Aspettando Leguminosa, uno degli eventi preparatori di Leguminosa, la manifestazione promossa da Slow Food dedicata ai legumi e alla biodiversità.
Durante la giornata accoglieremo i rappresentanti Slow Food Campania e i produttori custodi di alcuni legumi appartenenti ai Presìdi Slow Food della Campania.
La cucina de La Terra degli Aranci, guidata dallo Chef Claudio Campanile, proporrà degustazioni a base di legumi interpretati in chiave contemporanea e laboratori gastronomici.
MODALITÀ DEGUSTAZIONE
Degustazione itinerante
Presentazione dei Presìdi Slow Food e percorso libero tra i banchi dei produttori con degustazione delle preparazioni della cucina de La Terra degli Aranci e abbinamenti beverage.
Durante l’evento sono previsti laboratori esperienziali dedicati alla lavorazione, al valore nutrizionale e agli abbinamenti gastronomici dei legumi.
Degustazione al tavolo
Area riservata con tavolo assegnato e servizio dedicato. Il menù include degustazione servita dei prodotti dell’evento, secondo con contorno, un calice di vino e il dolce.
PARCHEGGIO
Parcheggio convenzionato 10 euro, fino ad esaurimento posti.
Programma
🕑: 12:00 PM - 12:30 PM
Discorso benvenuto Direttivo Slow Food Campania e Direzione La Terra degli Ara
🕑: 01:00 PM - 02:30 PM
Degustazione pietanze a base di legumi provenienti da coltivazioni biologiche
🕑: 02:30 PM - 04:30 PM
Laboratori esperienziali di realizzazione di prodotti a base di legumi e aranc
Event Venue & Nearby Stays
La Terra Degli Aranci, 7 Piazzetta San Stefano, Napoli, Italy
EUR 33.22 to EUR 65.23
