Föredrag: Japansk plastmatskultur - Shokuhin sampuru

Sat Apr 12 2025 at 02:00 pm to 03:00 pm UTC+02:00

Djurgårdsbrunnsvägen 34, 11527 Stockholm, Sweden | Stockholm

Etnografiska museet
Publisher/HostEtnografiska museet
F\u00f6redrag: Japansk plastmatskultur - Shokuhin sampuru
Advertisement
Välkommen till ett föredrag om Shokuhin Sampuru, hyperrealistiska japanska matreplikor, med attributmakaren Sofie Persson.
Pris: 100 kr med årskort, 200 kr utan årskort
Köp biljett och årskort här: https://secure.tickster.com/sv/14g2xrj1ghv3elv/selectproductgroup
Replikorna började användas under tidigt 1900-tal och används för att visualisera menyer. Idag går de att se utanför caféer och restauranger över hela Japan. Förutom på restauranger används dessa replikor även i utbildningssyfte för att till exempel lära ut näringsvärden i mat vid sjukhus, för att kvalitetssäkra råvaror vid odling samt inom matindustrin.
Sofie Persson är utbildad attributmakare och har jobbat med att tillverka rekvisita till film, teater, museum och reklam sedan 2017. I denna föreläsning får vi höra om Shokuhin Sampuru-hantverkets nästan hundra år långa historia, dess olika användningsområden samt om den japanska alpby där detta specialiserade hantverk blomstrar.
ÅRSKORT
Årskortet kostar 200 kr, gäller i 365 dagar från inköpsdatum och ger inträde till Etnografiska museet och Medelhavsmuseet i Stockholm. Vill du ha möjlighet att använda årskortet även på Världskulturmuseet i Göteborg kan du välja att köpa Årskort Support för 350 kr, även det giltigt i 365 dagar från inköpsdatum.
Årskortet ger också rabatterat pris på flera programpunkter och specialutställningar.
I Världskulturmuseerna ingår även Östasiatiska museet som för närvarande är stängt på grund av ombyggnation och öppnar igen 2026.
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

Djurgårdsbrunnsvägen 34, 11527 Stockholm, Sweden, Djurgårdsbrunnsvägen 34, SE-115 27 Stockholm, Sverige,Stockholm, Sweden

Tickets

Discover more events by tags:

Entertainment in Stockholm

Sharing is Caring:

More Events in Stockholm

BACHATA CHOREO WORKSHOP + Performance
Sat, 12 Apr, 2025 at 12:15 pm BACHATA CHOREO WORKSHOP + Performance

Stockholm Salsa Dance

V\u00e5rsalongen Stockholm 2025
Sat, 12 Apr, 2025 at 01:00 pm Vårsalongen Stockholm 2025

7A Posthuset

Dockteater: En h\u00e4xas dagbok
Sat, 12 Apr, 2025 at 01:00 pm Dockteater: En häxas dagbok

Farstagången 14C, 12347 Farsta, Sweden

The Easter Zouk Party and Workshops!
Sat, 12 Apr, 2025 at 01:00 pm The Easter Zouk Party and Workshops!

Birkagården

I \u00d6lens kvarter \u2013 en gatuvandring p\u00e5 S\u00f6der
Sat, 12 Apr, 2025 at 01:00 pm I Ölens kvarter – en gatuvandring på Söder

Nackas hörna

V\u00e4lkomna till en dag med yoga och breathwork
Sat, 12 Apr, 2025 at 01:00 pm Välkomna till en dag med yoga och breathwork

Alviksvägen 43, SE-167 53 Bromma, Sverige

Blues intensive: Funky blues
Sat, 12 Apr, 2025 at 02:30 pm Blues intensive: Funky blues

Swedish Swing Society

V\u00e5rkonsert med SCB
Sat, 12 Apr, 2025 at 03:00 pm Vårkonsert med SCB

Engelbrektskyrkan

V\u00e4senvandring
Sat, 12 Apr, 2025 at 03:00 pm Väsenvandring

Djurgårdsbrunnsvägen 34, 11527 Stockholm, Sweden

\ud83c\udfc8 Stockholm Mean Machines vs Oslo Vikings
Sat, 12 Apr, 2025 at 03:00 pm 🏈 Stockholm Mean Machines vs Oslo Vikings

Zinkensdamms IP

S\u00f6dra Bergens Balalaikor \u2013 musik, k\u00e4rlek, v\u00e5r, fred!
Sat, 12 Apr, 2025 at 03:00 pm Södra Bergens Balalaikor – musik, kärlek, vår, fred!

Teater Reflex

EN F\u00d6REST\u00c4LLNING 12-15\/4 & 6-7\/5
Sat, 12 Apr, 2025 at 03:00 pm EN FÖRESTÄLLNING 12-15/4 & 6-7/5

Sveavägen 114, SE-113 50 Stockholm, Sverige

Stockholm is Happening!

Never miss your favorite happenings again!

Explore Stockholm Events