Advertisement
Egy nap a Balaton-felvidéken fellelhető ehető vadnövényekről!Az éltető vadon projekt záró eseményeként meghívjuk mindazokat, akik szeretnének többet megtudni az ehető vadnövényekről előadások, beszélgetések, workshopok, játékok, túrák, kóstolás és zene útján. Az esemény során az ehető vadon élő növények felismeréséhez, felhasználásához, feldolgozásához nyújtunk ízelítőt.
Előadóink, szakértőink segítségével közelebb kerülhetünk ahhoz, hogy mindennapjaink részévé váljanak ezek a csodás növények.
A részvétel ingyenes, de örülünk, ha előzetesen itt, vagy a helyszínen regisztráltok:
https://docs.google.com/forms/d/1osAkxAwHKQLnkMvR0Vy10e008u_ZYEJURzb9qDbwu9I/preview
PROGRAMOK folyamatosan bővülnek, és a pontos időpontokat is hamarosan kiírjuk.
Előadások:
- dr. Babulka Péter: Mindenhol előforduló ehető vadnövények/gyógyétkek a konyhában régen és ma itthon és külföldön
- Éltető vadon projekt bemutató - Németh Zsófi, Csatlós Regina, Pakot Mónika, dr. Németh Ibolya
Workshopok és terepi gyakorlat:
- Németh Zsófi: A csalán sokoldalú felhasználása a levéltől a gyökérig
- Fazekas Bálint personal chef-el - rendhagyó ebéd készítés- látványkonyha és közös főzés ehető vadnövényekkel
- dr. Németh Ibolya- Biobia: terepi szöszmötölés
- dr. Babulka Péter: terepi gyűjtögetés
KONCERT:
- A nap megkoronázásaként, Heinczinger Mika, a Misztrál zenekar alapítója egy személyben megénekli mindazt, ami számít. “Éneke, hangszeres tudása, hite, maga az elevenen élő kultúra, néplelkünk tánca.”
- Egész nap velünk lesz: az MKNE ( Magyar Környezeti Nevelési Egyesület) csapata, játékokkal, vándor tanösvénnyel várnak minden korosztályt. Középpontban a biodiverzitás, víz, klímavédelem, beporzók, nemszeretem állatok..
- Termelői piac - a dörgicsei termelői piac szokásos, nagyszerű portékái is elérhetőek a programra látogatóknak.
A részvétel a látogatók vadnövényekhez és ezáltal a természethez való viszonyunkat mélyíti, ami hosszú távon rezilienciánkat, ökológiai tudatosságunkat emelheti, szóval gyertek minél többen! :)
Csatlakozz a szervezőcsapathoz! Ha a nap lebonyolításában (vadnövény gyűjtés előző nap az ételekhez, az előadások s workshopok gördülékeny segítése, teremberendezés, stb) is részt vennél, akkor JELENTKEZZ ÖNKÉNTESNEK a [email protected] címen.
Éltető vadon:
2025. tavaszán egy csodás együttműködés vette kezdetét. Erdélyi partnerünkkel közösen, az Életminőségért Alapítvánnyal elindítottuk az “Éltető vadon – Bevezető képzés a vadon élő növények szerepe a táplálkozásban és az ökoszisztémában” nevű projektet. Ennek keretében egy 4 évszakon átívelő képzést tartottunk tavaly tavasztól, illetve kidolgozunk egy kézikönyvet, és terepi határozót, ami segítséget nyújthat vidéki közösségeknek, hogy gyakorlatban is megismerkedhessenek az ehető vadnövények világával.
Az Éltető vadon projekt célja, hogy a kidolgozott tananyag által olyan tudástranszfernek adjon teret, amely megerősíti a vidéki közösségeket abban, hogy megismerjék a térség vadon termő növényeit, azok jelentőségét az élelmiszer szuverenitásban és az ökoszisztémában.
A partnerség résztvevői, a Mindenegyüttmegy Egyesület és az Életminőségért Alapítvány.
További részletek, érdeklődés: [email protected] megyesulet.hu
A projekt Erasmus+ pályázat támogatásával (KA210-ADU) valósulhat meg. Partnerünk Dörgicse Önkormányzata, akik örömmel segítik a rendezvény megvalósulását.
#éltetővadon #egészségesélelem #mindenegyüttmegyegyesület #életminőségértalapítvány #erasmus+
Advertisement
Event Venue
Fő utca 18, Dörgicse 8244, Magyarország, Fő utca 18, Dörgicse 8244, Magyarország, Balatonboglar, Hungary
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
