Advertisement
Tavaszi ébredés a tányérokon: fedezze fel az erdő legfrissebb kincseit az Andrássy Gardenben! 🌿✨Az Ehető Erdő projekt legújabb eseményén séfünk, Sütő Balázs, és az erdei alapanyagok szakértője, Bózsó Gyula erdész, az elmúlt évek legsikeresebb fogásaiból állítottak össze egy exkluzív válogatást. Egy 6 fogásos, tiszta forrásból származó, vadon termett összetevőkre épülő étel- és italsorral várjuk a természetközeli gasztronómia kedvelőit.
🌿Tavaszi Menüsor:
Mesél az Erdő
Medvehagymás túrókrém, medvehagyma bimbó, kucsmagomba eszencia
🥂 Forest Spritz | Forest Spritz 0%
A Bükk Titka
Vadpástétom, babatoboz, gyökérkolonc, somlekvár, vajas kalács
🥂 Wild Amontillado | Andalusian guest 0%
Zöld Forrás
Pisztráng roston, podagrafű velouté, vadgombák, lósóska, pirított fenyőmag
🥂 Pine rye sour | Pine punch 0%
Frissítő Szellő
Madársóska sorbet
Szarvasbőgés
Gemenci szarvasgerinc, vaníliás karfiolpüré, feketegyökér, szalmaburgonya, cseresznyeszilvás jus, szagos müge olaj
🥂 Jammertal Ars Poetica Pinot Noir 2020 | Wild red 0%
Kiút a Fenyvesből
Mogyoró barkás tartlett, gledícsia velő, fenyőszirupos sabayon
🥂 Apple birch | Apple birch 0%
Az étel- és alkoholmentes italsor ára 34.990 Ft, amelyre 13% szervizdíjat számolunk fel.
Az alkoholos italsor ára: 10.900 Ft.
A férőhelyek limitált száma miatt az eseményre asztalfoglalás szükséges:
📞 +36-1-462-2189
📧 [email protected]
🔗 Online foglalás: https://voucher.andrassygarden.com/ajandekutalvanyok
Advertisement
Event Venue
Andrássy út 111., Budapest, Hungary, 1062
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
