Advertisement
HU - görgess lentebbDeserturi la pahar cu Findi
Vom pregăti deserturi la pahar elegante, potrivite pentru orice ocazie, după rețete testate, alături de Bartha Szilárd de la Findi Bistro. Odată ce vei stăpâni câteva tehnici de bază, vei putea crea propriile tale combinații de deserturi, perfecte pentru a-i răsfăța pe cei dragi – sau pe tine, oricând ai poftă de ceva dulce.
Când sunt ideale deserturile la pahar?
– Când ai musafiri și vrei să pregătești totul din timp, fără grija că un tort nu se va lega sau nu își va păstra forma
– Când mergi în vizită și vrei să oferi un cadou dulce, făcut chiar de tine
– Când îți dorești un desert răcoros, păstrat la frigider, după masa de prânz
– Când pur și simplu îți place să savurezi creme fine, cu lingurița
– Când nu ai chef să aprinzi cuptorul, mai ales acum, când vremea începe să se încălzească
La ce să te aștepți în cadrul atelierului?
Vom începe cu o cină ușoară, care pregătește terenul pentru deserturile create de noi. În timpul atelierului vom pregăti 3 tipuri de deserturi la pahar, iar pe al patrulea îl veți primi cadou, pentru acasă. Veți primi, de asemenea, fișele cu rețetele cursului.
Vom pregăti împreună:
– Desert cremos cu fistic
– Cheesecake cu unt de arahide
– Budincă de cozonac cu mac (mákos guba)
Iar pentru acasă veți primi:
– Panna cotta cu căpșuni și busuioc
Deserturile conțin gluten, lactoză și ouă. În cadrul acestui atelier nu putem oferi variante adaptate pentru diete speciale sau intoleranțe.
Taxa de participare:
400 ron / 1 pers
720 ron/ 2 pers
Registrare aici:
https://drive.google.com/file/d/1hxQ8nl6TROI5ffc69A4uTkCzpNfh4Sw3/view?usp=sharing
----------------------------------------------
Pohárkrémek Findivel
Biztosan működő receptek alapján, elegáns és sokféle alkalomhoz illő pohárkrémeket készítünk Bartha Szilárddal, a Findi Bistrotól. Ha elsajátítasz néhány alaptechnikát, könnyedén létrehozhatod a saját pohárdesszert-variációidat, amelyekkel bármikor kényeztetheted magad és szeretteidet.
Mikor ideális a poharas desszert?
– Ha vendégeket vársz, és szeretnél előre készülni, anélkül, hogy azon aggódnál, összeáll-e a torta
– Ha mész valahová, és szívesen vinnél saját készítésű édességet ajándékba
– Ha jól esne egy hűtött, frissítő desszert ebéd után
– Ha szereted kanalazni a finom, krémes desszerteket
– Ha nincs kedved sütni a melegedő időben
Mire számíthatsz a műhelyen?
Egy könnyű vacsorával hangolódunk rá a közös munkára és a desszertekre. A műhely során 3 féle pohárdesszertet készítünk el, és egy negyediket ajándékba haza is vihettek. A recepteket természetesen mindenki megkapja.
Ezeket készítjük el együtt:
– pisztáciás krémes
– mogyoróvajas cheesecake
– mákos guba
És ezt vihetitek haza:
– bazsalikomos epres panna cotta
A desszertek glutént, laktózt és tojást tartalmaznak. Ezen a műhelyen nem tudunk speciális étrendekhez vagy intoleranciákhoz igazított változatokat biztosítani.
Részvételi díj:
400 ron/ 1 fő
720 ron/ 2 fő
Jelentkezés itt: https://drive.google.com/file/d/1hxQ8nl6TROI5ffc69A4uTkCzpNfh4Sw3/view?usp=sharing
Advertisement
Event Venue
str. Marginasa nr. 42, 400344 Cluj-Napoca, Romania, Strada Mărginașă 42, 400344 Cluj-Napoca, România, Cluj-napoca, Romania
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
