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Un corso assolutamente unico! Affronterete con Claudio, le basi della cucina molecolare, preparerete piatti con tecniche inconsuete e molto divertenti. Dalla sferificazione alle arie stabili, dalle zuppe molecolari alle spugne commestibili.....e molto altro. Costo 80,00€
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Event Venue
Scuola di Cucina e Catering Zenandcook - Genova, Via Pontetti, 34, 16131 Genova GE, Italia, Genova, Italy
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Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.






