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Un corso pratico dedicato alla farina integrale macinata a pietra. Approfondiremo le caratteristiche e proprietà di questa farina e il loro impiego, impareremo a gestire impasti al 100% integrali per ottenere pizza, pane e focacce fragranti e saporite. Ogni partecipante verrà condotto in maniera pratica nella creazione di un impasto a mano.
per info e prenotazioni 380 4319500
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Event Venue & Nearby Stays
Riviera del Brenta, 180/A, 30032 Fiesso d'Artico, Italy, Via Riviera del Brenta, 180, 30032 Fiesso d'Artico VE, Italia, Santa Maria Di Sala, Italy
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