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Apprenderemo tutte le nozioni teoriche e pratiche per creare piccoli dolci da merenda o colazione partendo da un semplice impasto lievitato. Spiegazione dei diversi tipi di farine, relative forze come sceglierle e del lievito (birra e madre). In questo corso vi insegneremo a realizzare il pan brioche, flauto, saccottino, burger bun e pane in cassettaper info e prenotazioni 380 4319500
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Event Venue & Nearby Stays
Riviera del Brenta, 180/A, 30032 Fiesso d'Artico, Italy, Via Riviera del Brenta, 180, 30032 Fiesso d'Artico VE, Italia, Santa Maria Di Sala, Italy
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