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La sessione primaverile del Corso Base Tecniche di Cucina ripartirΓ l'11 aprile 2026.Otto lezioni per otto sabati (40 ore di corso c.ca)
dalle 10:30 alle 15:30
Costo 530,00β¬ totali (90,00β¬ le singole lezioni)
Ecco il programma:
11/04/26 1^lezione: Verdure, brodi, fondi aromatici e cereali
18/04/26 2^ lezione: Pasta fresca, salse e sughi
09/05/26 3^ lezione: Risotti. Timballi e sformati di riso
16/05/26 4^ lezione: Le uova, soufflè, flan, creme e pochè
23/05/26 5^ lezione: Arrosti, brasati e filetti
06/06/26 6^ lezione: Tutto Pesce
13/06/26 7^ lezione: Focaccia, grissini, pane e pizza
20/06/26 8^ lezione: Le basi della pasticceria
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Event Venue
Scuola di Cucina e Catering Zenandcook - Genova, Via Pontetti, 34, 16131 Genova GE, Italia, Genova, Italy
Tickets
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