Name: Chenin 💛 Vinsmaking med Natural Selections
Start: 2026-06-10T19:00:00+02:00
Location: Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norway

$Chenin \ud83d\udc9b Vinsmaking med Natural Selections$

Langs elven Loire, i et mangfold av appellasjoner, terroir og vinstiler, ligger strekningen fra Tours til Angers, som regnes som «det neste store» i vinverdenen. Her dyrkes blant annet Chenin Blanc, en kameleon som har vært her i hundrevis av år. Den har tilpasset seg området, og i de riktige vinmarkene og hendene har denne druen et enormt potensial.
En liten gruppe vinbønder har over tid vært ledende innen økologisk og biodynamisk jordbruk og levert noen av Frankrikes beste og mest unike viner fra dette området. De siste årene har utviklingen her vært enorm, både innenfor jordbruk, kvalitet og stil. Flere har etablert seg og nye generasjoner har overtatt i ett av landets mest dynamiske og spennende vinområder.
Mads Skeie jobber i Bergen med vinimport i Natural Selections. Han spesialiserer seg på vin fra denne regionen og importerer flere av dem. I denne anledning tar han med seg et utvalg Chenin til Lystgården.