Giovedì 28 novembre la sera del Thanksgiving nei ristoranti di VIVI - Le Serre VIVI - Piazza Navona e VIVI - Piazza Venezia si terrà una cena speciale dedicata alla celebrazione della gratitudine e della convivialità.
VIVI quest’anno ha pensato anche ai vegani e vegetariani!
L'atmosfera calda e familiare dei locali VIVI renderà questa cena un momento perfetto da condividere con amici e cari all'insegna della tradizione e del buon cibo.
Il menù sarà così composto:
Crema di zucca BIO con caprino e crostini fatti in casa
Tradizionale tacchino ripieno con farcitura home made accompagnato da una deliziosa salsa gravy
Purè di patate BIO
Fagiolini BIO saltati con aglio zenzero e semi di sesamo
Cornbread fatto in casa
Pumpkin pie con chutney di mirtilli
Il menù vegano e vegetariano prevede:
Vellutata di zucca BIO con crema di formaggio a base di lenticchie
Zucchetta ripiena di polpettone plant based con trito di nocciole noci patate dolci e mirtilli con gravy di fondo vegetale ai funghi
Fagiolini saltati con sesamo e zenzero
Patate novelle al forno
Corn Bread
Dolce vegano al cioccolato fondente e lamponi
Dalle classiche portate del tacchino ripieno e del cornbread fino alla tradizionale pumpkin pie ogni piatto è creato per celebrare i sapori autentici della festa e per rendere omaggio a una tradizione che ha come cuore il ringraziamento.
La cena sarà servita dalle ore 20.00 solo su prenotazione.
Costo: 45 euro.
Event Venue
ViVi - Le Serre, Via Decio Filipponi, 1, 00136 Roma RM, Italia, Rome, Italy
USD 0.00
