Advertisement
Egy olyan workshopra invitállak most titeket, aminek a témája igazán ünnepi lesz, hiszen bejglit fogunk készteni. Nem is akármilyet! Kovászos bejglit. Bizony, omlós kelt tésztát is lehet kovásszal készíteni. Igaz ami igaz, a kelesztési idő egy icipicit hosszabb lesz, de az eredmény bőven kárpótolni fog a várakozásért cserébe. Ha megkóstolod a kovászosat, sohasem akarod már máshogyan készíteni.Tematika
-A 2,5-3 órás workshopon az alapoktól vezetlek be titeket a kovászolás világába. Mindent megbeszélünk a kovászról, a helyes kovász gondozásról.
-Megtanuljuk mi az az édes kovász, hogyan kell készíteni, mire lehet felhasználni.
-Mindenki kap tőlem kovászt, aminek az első frissítését együtt fogjuk megcsinálni, így otthon már tudni fogjátok mi a teendő.
-Elkészítjük a bejgli tésztáját.
-Mivel hosszú kelesztési időt igényel, a bedagasztott tésztát mindenki hazaviheti, és otthon másnap lehet majd megtölteni és megsütni.
-Készülni fogok már megkelt tésztával is, amit együtt töltünk meg diós és mákos töltelékkel és megtanuljuk a formázást. Mindenki 2 db megformázott mini bejglivel fog hazatérni,amit majd otthon lehet megsütni.
- A program végén közösen is kóstolunk frissen sült bejglit, amitől garantáltan karácsonyi hangulatban térünk haza.
- A workshopon kis harapnivalóval,frissítőkkel és finom kávéval várunk titeket.
Jelentkezés:
https://mekkelekprojekt.hu/termek/kovaszos-bejgli-workshop/
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Jászberény, Jászberény, Jaszbereny, Hungary
![Burai \u2718 Dobozi Lacik \u2718 Hybrid Night [2024.11.23] J\u00e1szber\u00e9ny - Sportcsarnok](https://cdn.stayhappening.com/events2/banners/4ce68df2fae834d0352541153355ae06dd50613b5f4ac2b40d1c13bc60a7eb07-rimg-w1200-h629-dc785ac5-gmir?v=1731816670)
