Advertisement
kliMATen – vad ska vi äta?Ett samtal om mat, klimat och politik
Vem ska styra våra matvanor och bör politiken lägga sig i vad vi äter?
Deltagare:
Jörgen Larsson, forskare fysisk resursteori, Chalmers.
Johan Forsman, Matskog
Sofia Karlsson, ordförande, LRF Väst
Bo Norrman, Miljöpartiet
Vi tar avstamp i EAT-Lancets senaste rapport, som visar att vi kraftigt behöver minska konsumtionen av kött och andra animaliska produkter för att klara klimatomställningen. Samtidigt kan en mer växtbaserad kost rädda upp till 15 miljoner liv varje år. Hur vi äter spelar alltså roll, både för planeten och för oss själva. Men hur kan våra matval också stärka folkhälsa, biologisk mångfald och samhällets beredskap inför framtiden? Och vilken roll ska politiken ha? Räcker dagens kostråd, eller behövs starkare styrmedel? Hur ser en effektiv och rättvis matpolitik ut, och finns det folkligt stöd för den?
Kom och diskutera med Miljöpartiet Göteborg och inbjudna experter om allt från lokal odling och hållbara matsystem till konkreta politiska verktyg för framtidens mat.
Bar Grön är en öppen mötesplats för samtal, engagemang och visioner om framtidens hållbara samhälle. Arrangör är Miljöpartiet Göteborg. Alla är välkomna, medlem eller inte.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
MAJORNAS BRYGGERI, Karl Johansgatan 88, SE-414 55 Göteborg, Sverige, Gothenburg, Sweden
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
