Advertisement
Saka, ka svētdienas rīti ir domāti ilgai gulēšanai, bet mēs sakām, ka tie domāti ilgai ēšanai. 17. maijā biedrība AUGam ielūdz jūs uz vegāniskām vēlajām brokastīm (branču) pašā Rīgas sirdī – Kaņepes kultūras centrā. Ēdienus uzburs garšu meistari no kafejnīcas AUSTRA.Esam sagatavojuši ēdienkarti, kas liks pat visrūdītākajam omlešu cienītājam pārdomāt savas dzīves izvēles.
👉 Neliels ieskats, kas mūs gaida uz galda:
• Svaigi cepta garšaugu maize ar karamelizētiem sīpoliem, bazilika pesto un paštaisītu humusu
• Dārzeņu plate ar Indijas riekstu krēmu
• Ziedkāpostu samosas ar avokado krēmu un brušetas divās variācijās
• Lēcu un saldo kartupeļu plāceņi
• Kuskusa salāti ar karamelizētiem baklažāniem un grilētu papriku
• Rozmarīnā cepti kartupelīši ar lēni gatavotu ķiploku majonēzi
• Grūbas kokospiena-ingvera mērcē ar krāsnī ceptiem kolrābjiem
• Banānmaize ar šokolādes gabaliņiem
• Klasiskā rabarberu plātsmaize
👉 Cena: 28 EUR no personas. Pašiem mazākajiem līdz 6 gadiem – bez maksas. Bērniem no 7 līdz 12 gadiem – 14 EUR no personas. (Vietu skaits ierobežots, tāpēc piesaki galdiņu savlaicīgi, aizpildot anketu. Vari ierasties arī bez iepriekšējas pieteikšanās.)
https://forms.gle/Jn3FhB4CRwZGufU66
Nāc viens, ar ģimeni vai paņem līdzi draugus!
🔥 ENG 🔥
They say Sunday mornings are for sleeping in, but we say they are for long, lazy meals. On May 17, AUGam invites you to a vegan brunch in the very heart of Riga – at Kaņepes Kultūras centrs. The menu will be conjured up by the flavor masters from cafe AUSTRA.
We’ve prepared a menu that will make even the most die-hard omelet lover reconsider their life choices.
👉 A sneak peek at what’s on the table:
• Freshly baked herb bread with caramelized onions, basil pesto, and homemade hummus
• Vegetable platter with cashew cream
• Cauliflower samosas with avocado cream and bruschettas in two variations
• Lentil and sweet potato patties
• Couscous salad with caramelized eggplant and grilled bell peppers
• Rosemary roasted potatoes with slow-cooked garlic mayo
• Pearl barley in a coconut-ginger sauce with oven-roasted kohlrabi
• Banana bread with chocolate chips
• Classic rhubarb sheet cake
👉 Details:
Price: €28 per person.
Children up to 6 years old: Free of charge.
Children aged 7 to 12: €14 per person.
Note: Space is limited, so book your table in advance by filling out the registration form. Walk-ins are also welcome!
https://forms.gle/Jn3FhB4CRwZGufU66
Come alone, bring your family, or grab your friends!
Advertisement
Event Venue
Kaņepes Kultūras centrs, Skolas iela 15,Riga, Latvia
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
