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Je vous donne rendez-vous pour un après-midi gourmand autour d’un grand classique de la pâtisserie : la pâte à choux.Nous réaliserons ensemble trois recettes, pour découvrir toutes les possibilités qu’offre cette préparation aussi technique que délicieuse :
Chouquettes aux perles de sucre
Choux craquelin garnis d’une crème vanille
Choux farcis à la truite fumée et chèvre frais
Je vous guiderai pas à pas pour comprendre les bons gestes, les astuces de cuisson et les points clés pour réussir vos choux à coup sûr, que ce soit en version sucrée ou salée.
L’atelier est accessible à tous, dans une ambiance conviviale et bienveillante.
Chaque participant repartira avec ses réalisations et les fiches recettes pour pouvoir les refaire à la maison.
Un tablier MIELE sera offert à chaque participant.
8 places disponibles
85 € par personne
Les réservations se font sur mon site www.lesateliersgourmandsdemanu.fr
Au plaisir de partager ce moment gourmand avec vous.
Manu
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Event Venue
Gasperich - Lëtzebuerg, Luxembourg, Luxembourg
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
