Name: Atelier conservation des légumes: technique "aigre-doux"
Start: 2026-06-18T18:30:00+02:00
Location: Cité Plein Air à Strépy-Bracquegnies

$Atelier conservation des l\u00e9gumes: technique "aigre-doux"$

👉 Différentes méthodes existent pour conserver les légumes.
🗣️ L'une d'elles est la technique "aigre-doux" qui consiste à immerger des légumes (carottes, choux, concombres) dans un mélange bouillant de vinaigre, d'eau, de sucre et de sel.
🥕🥒 Une solution pour profiter des légumes du jardin toute l'année !
✅ Dans le cadre de sa politique autour du Zéro déchet, la Ville de La Louvière vous propose un atelier afin de mieux comprendre cette méthode et de la tester.
👉 Gratuit mais sur réservation : [email protected]