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Venez apprendre à façonner et cuire un pain aux farines anciennes et levain-chef, avec l’aide du maître boulanger-fournier Stéphane Guerra, dans le four à bois des Amis des Tilleuls.Avant cuisson, pendant que le pain repose, une visite commentée de l’œuvre -ORGANuGAMME- vous sera proposée.
❊ 8 personnes max. par atelier.
❊ Chacun·e repartira avec un pain d’un kilo.
Frais de participation :
❊ CHF 50.- par personne, un pain d’un kilo inclus.
❊ Réduction de CHF 20.- pour les membres des Amis des Tilleuls, à percevoir lors de l’atelier.
Pour toute information complémentaire, s’adresser à l’adresse [email protected]
Toutes les dates des ateliers pain au levain :
Samedi 7 février, 13h30 – 17h30
Samedi 7 mars, 13h30 – 17h30
Samedi 18 avril, 13h30 – 17h30
Samedi 9 mai, 13h30 – 17h30
Inscriptions sur notre site internet : https://fermedestilleuls.ch/event/atelier-pain-au-levain-avec-les-amis-des-tilleuls-2026-1/
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Event Venue
Rue de Lausanne 52, 1020 Renens, Switzerland, Rue de Lausanne 52, 1020 Renens Vaud, Suisse, Lausanne, Switzerland
Tickets
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