Name: Antenne Düsseldorf schmeckt!
Start: 2026-03-06T19:00:00+01:00
Location: Skoda Centrum Düsseldorf, Höherweg 119, 40233 Düsseldorf

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DAS wird eine Geschmacksexplosion für Eure Sinne - wir präsentieren Euch "Antenne Düsseldorf schmeckt - den Gourmettreff" im Skoda Centrum Düsseldorf. Drei fantastische Köche präsentieren Euch mit ihrem Team großartige Speisen. Mit dabei ist Ernst Petry, der als Küchenchef unter anderem bereits für Stars wie Jennifer Lopez, Bon Jovi oder die Fußball-Nationalmannschaft gekocht hat. Gerade eben hat er sein erstes Buch mit dem Titel "Fix mit Tricks zum Sternekoch" veröffentlicht. Und ebenfalls mit dabei ist David Freitag, der unter anderem in Sternelokalen in Weimar und Duisburg bereits gekocht hat. Die drei kochen an insgesamt neun Kochstationen für Euch.
Stand 1

Oxtail-Consommé mit Wurzelgemüseeinlage

Stand 2
Pasta aus dem Parmesanlaib mit Trüffeln
Stand 3

Gebackenes Landei auf green Goddess Salat
mit Rote Beete- Reduktion

Stand 4

Blätterteigstrudel vom geschortem Duroc-Schwein
auf karamellisiertem Sauerkraut und Whiskeysauce

Stand 5

in Olivenöl pochierte Rotbarbe auf sepianudeln
und Spinatsalat
Stand 6

Caesar Salad mit Croutons & Hähnchen

Stand 7

Mezzanelli Pasta in Pestosauce aus dem Parmesan-Leib

Stand 8

Spanferkelbäckchen in Barolosauce auf Selleriepüree

Stand 9

Getrüffelter Rahmspinat mit Kartoffelknödel
Stand 10
Loukoumades
Tolle Lounge-Dinner-Musik mit einem Pianisten und einer großartigen Sängerin sowie diverse Bars mit Wein, Longdrinks, Cocktails & Füchschen Alt runden den Gourmetabend ab. Guten Appetit!