Advertisement
Продължаваме дегустациите в бара с един винен вторник – този път с изразителните вина на Alta Alella от Каталуния.Сгушена между Средиземно море и хълмовете край Барселона, Alta Alella работи върху уникален тероар, оформен от т.нар. sauló – песъчливи гранитни почви, които придават изключителна свежест, минералност и елегантност на вината. Морското влияние носи лекота и финес, докато слънцето на Каталуня гарантира зрялост и характер.
Зад тези вина стои ясна идеология – уважение към природата и максимално автентичен израз на мястото. Избата е сертифицирана за биологично земеделие и следва принципи на минимална интервенция, като позволява на гроздето и тероара да „говорят“ свободно. Ферментациите често се случват с естествени дрожди, а намесата в процеса е сведена до минимум, за да се запази чистотата и енергията на всяка реколта.
Реколта след реколта Alta Alella показва своя прочит на местните сортове и класически стилове – от елегантни пенливи вина по традиционния метод до свежи бели и изразителни червени. Всичко това – с онази средиземноморска лекота, която ги прави толкова разпознаваеми и запомнящи се.
📣 И така, без повече увъртания – на 07.04 ще ви срещнем с селекция от вина на Alta Alella в Wineground! 📣
💶 Вход: 35 €
Кувертът включва: дегустационни количества от седем вина, фермерски мезета и сирена, занаятчийски хляб с квас и маслини.
🕰️ Дегустацията започва в 19.30
За резервация: 0877 339 818 или съобщение във фейсбук.
Advertisement
Event Venue
Ул. Добри Чинтулов 18, 9000 Varna, Bulgaria, Улица Добри Чинтулов 18, 9002 Варна, България, Varna, Bulgaria
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
