Advertisement
Cuối tháng 11 tới đây, hãy cùng chờ đón sự trở lại của chuỗi sự kiện ẩm thực thượng hạng 'Rendez-vous' tại nhà hàng Pháp Le Beaulieu. Chuỗi sự kiện sẽ tiếp tục với hai bữa tối four hands độc đáo với sự góp mặt của Ryohei Hayashi – ông chủ kiêm bếp trưởng của Tenoshima, nhà hàng Nhật danh tiếng tại Aoyama, Tokyo được trao một sao Michelin trong năm năm liên tiếp.Trong sự kiện kết hợp lần này, bếp trưởng Charles của Le Beaulieu và bếp trưởng Ryohei sẽ cùng sáng tạo nên một kiệt tác ẩm thực sáu món – gồm ba món Nhật tinh tế và ba món Pháp đương đại, thể hiện rõ nét phong cách cá nhân của từng đầu bếp. Sự giao thoa đỉnh cao giữa hai nền văn hoá hứa hẹn sẽ tạo nên một bản hòa ca hương vị quyến rũ khó quên.
Đặc biệt, các món ăn sẽ càng thêm phần trọn vẹn khi thưởng thức cùng các dòng rượu sake cao cấp được tuyển chọn bởi Baku Takahashi, một trong 105 Sake Samurai (chuyên gia rượu sake) duy nhất trên thế giới, mang đến những nốt hương độc đáo mà hài hoà, góp phần nâng tầm trải nghiệm ẩm thực đặc sắc này.
❊ 29/11 & 30/11, từ 18h đến 22h30
❊ Nhà hàng Le Beaulieu
❊ VND 4,000,000++/ người
VND 6,000,000++/ người (kèm rượu sake)
❊ Hội viên Accor Plus hưởng ưu đãi giảm 10% cho thực đơn bữa tối và giảm 15% cho rượu sake đi kèm.
Đặt bàn ngay hôm nay tại: https://bit.ly/3UGuQjd
Để biết thêm thông tin, quý khách vui lòng liên hệ hotline 0243 826 6919 hoặc email [email protected]
—
As part of the ‘Rendez-vous’ series at Le Beaulieu, our contemporary French fine-dining restaurant at Metropole Hanoi, we are delighted to present another remarkable culinary collaboration. This exclusive series celebrating culinary excellence continues with an exceptional four hands dinner featuring Chef Ryohei Hayashi, owner and chef of Tenoshima in Aoyama, Tokyo – an acclaimed modern Japanese restaurant that has been awarded one Michelin star every year since 2019.
In this collaboration, Chef Charles of Le Beaulieu and Chef Ryohei will present a six-course culinary masterpiece, with each chef delivering three courses – three refined Japanese dishes and three modern French creations. This rare fusion of cultures, guided by the chefs’ personal styles and classical techniques, promises an unforgettable symphony of flavours.
To complement the evening, sake expert Baku Takahashi – one of only 105 Sake Samurais in the world – will curate an exquisite sake pairing, adding unique and harmonious notes to this exceptional dining experience.
❊ 29 & 30 November, from 6 to 10:30pm
❊ Le Beaulieu
❊ VND 4,000,000++/ person
VND 6,000,000++/ person (with sake pairing)
❊ Accor Plus members enjoy 10% off the dinner menu and 15% off wine pairing.
Reserve your table today at: https://bit.ly/3UGuQjd
For more information, kindly contact us at +84 243 826 6919 or email [email protected]
#LeBeaulieu #Tenoshima #fourhandsdinner
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
15 Ngo Quyen Street, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam 10000, Vietnam
