Name: 3 ročník Súťaže vo varení gulášov 2026
Start: 2026-06-20T12:00:00+02:00
End: 2026-06-21T03:00:00+02:00
Location: Partizanska Lupca

$3 ro\u010dn\u00edk S\u00fa\u0165a\u017ee vo varen\u00ed gul\u00e1\u0161ov 2026$

Propozície k súťaži
3. ročník Súťaže vo varení gulášu 2026 Partizánska Ľupča
Sobota 20.06. 2026 – Areál OFK P. Ľupča
Termín uzávierky prihlášok: 13.06.2026
Prihlášky s názvom družstva a menom kapitána volajte na:
0907 332 870
p. Simona Adamčiaková
Štartovné: 30,-€
12:00 hod. Prezentácia, zahájenie prípravného procesu
13:00 hod. Začiatok varenia gulášu
16:30 hod. Začína hodnotenie gulášu – Zahájenie predaja gulášov verejnosti
17:00 - 17:30 hod. Vyhlásenie výsledkov súťaže vo varení gulášu
Do 19:00 hod. Zbalenie a upratanie súťažného stanoviska
20:00 - 03:00 DISCO ZÁBAVA
21:00 Pálenie Jánskej vatry v spolupráci s Obcou Partizánska Ľupča
Organizátor
Dobrovoľný hasičský zbor Partizánska Ľupča
Partizánska Ľupča 425, 032 15 Partizánska Ľupča
Matúš HOLLÝ - veliteľ Mobil: +421 915 952 427
Filip HAVLAN - predseda Mobil: +421 911 991 872
Obec Partizánska Ľupča
Partizánska Ľupča č. 417, 032 15
Starosta:Bc. Ladislav BALÁŽEC Mobil: +421 904 209 605
Súťažné družstvá
Minimálny počet členov jedného družstva sú 2 členovia a maximálne 6 členov. Nečlenovia nemôžu do varenia zasahovať! Množstvo vareného gulášu nie je stanovené.
Súťaže sa môžu zúčastniť ľubovoľné družstvá, bez ohľadu veku a miesta trvalého bydliska.
Predmet súťaže:
Uvarenie guláša z ľubovoľného druhu mäsa.
Organizačné pokyny
Príjazd, obsadenie miesta – 12:00 hod.
Prezentácia, zahájenie prípravného procesu 12:00 hod.
Začiatok varenia 13:00 hod.
Organizátor súťaže zabezpečí pre súťažiace družstvá: stôl a sedenie pre členov súťažného družstva, chlieb, palivové drevo a 20 plastových tanierov a lyžíc, vodu na varenie.
‼️Pomôcky na varenie (kotol, naberačky, nôž, dosky a pod.), mäso, masť
a ingrediencie si zabezpečí súťažiace družstvo.‼️
‼️Mäso a cibuľa, príp. zemiaky nemôžu byť dopredu tepelne spracované, predvarené, pácovaním upravené, musia byť v surovom stave. Súťažiaci sú povinní všetky ingrediencie potrebné na prípravu gulášu pripravovať priamo na mieste (krájanie cibule, mäsa a pod). Pri držkovom guláši sa povoľuje si dopredu obvariť držky.‼️
Guláš sa môže variť na rôzny spôsob (maďarský, kotlíkový, fazuľový, držkový a iné) podľa krajových zvyklostí.
Za čistotu, poriadok a disciplínu zodpovedá súťažiace družstvo v priestore, ktorý bude mať vytýčený.
Guláš sa nemôže variť na otvorenom ohni!
Porota začína o 16:30 hod. zozbieraním vzoriek gulášov. Do toho času musí byť varenie gulášu ukončené a týmto časom sa môže zahájiť predaj gulášu verejnosti!
Organizátori zabezpečia odbornú porotu a hygienický dozor. Členovia poroty kontrolujú nezávisle na sebe, spôsob varenia a finálny produkt. Hygienický dozor dohliada na čerstvosť ingrediencií a postupu varenia.
Každé súťažné družstvo môže poskytnúť guláš na predaj.
Vyhlásenie výsledkov súťaže vo varení gulášu bude o cca 17:30 hod.
Súťažné družstvá sú povinné do 19:00 hod zbaliť upratať a uvoľniť svoje súťažné stanovisko.
Organizátor súťaže zabezpečí pre súťažiace družstvá, ako aj pre verejnosť živú hudobnú produkciu, atrakcie pre deti.
Organizátor zabezpečí bufet s občerstvením a nápojmi..
Viacčlenná porota bude hodnotiť chuť, hustotu, farbu gulášu, mäso, zemiaky.
Ceny
3 súťažné družstvá, ktorých guláš bude odbornou porotou vyhlásený ako najlepší získavajú titul „GULÁŠ MAJSTER 2026 Partizánska Ľupča“.
1.miesto: 100 €, vecná cena, medaila
2.miesto: 50 €, vecná cena, medaila
3.miesto: 30 €, vecná cena, medaila