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QUANDO: 9 e 10 MAGGIO 2026DOVE: VIA EMANUELE FILIBERTO 140, ROMA
PROGRAMMA:
Oscar Pagani non ha bisogno di presentazioni. Un maestro che saprà insegnarti l'arte dei pani, delle pizze e delle focacce come mai avresti immaginato.
In questo corso si darà spazio alle nuovissime tecniche che Oscar, negli ultimi tempi, ha sperimentato con successo.
Con lievitazioni classiche e alternative con fermenti di frutta, licoli e altri lieviti.
panettone gastronomico
ciabatte
baguette
rosette
pane in cassetta
pani vari pezzature alle varie farine
pizza alla pala
panini buns da hamburger
pane con la polenta
quadrotti di segale con gel a caldo
focacce della tradizione italiana
e.....tante tante sorprese
Un'occasione unica.
Costo del corso + dispense + degustazione finale = € 360
POSSIBILITÀ DI PAGAMENTO RATEIZZATO, CONTATTACI PER INFO
Per ulteriori informazioni e altre modalità di prenotazione:
☎️ 06.60666557
✉️ [email protected]
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Event Venue
Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia, Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia, Rome, Italy
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
