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Martedì 11 febbraio siamo felici di festeggiare i nostri 10 anni a Firenze con una serata straordinaria.Protagonista della cena, un menù degustazione di 7 portate a cura della cucina, con wine pairing a cura di Roberto Cipresso, enologo di fama internazionale e scrittore, che presenterà la sua esclusiva collezione privata di vini Eureka.
Il menù degustazione include:
Barbabietola
bbq | citronella | mandorle
Pigreco 2021
Gamberi di Mazara
ceci | limone candito | mayo di bisque
Quadratura 2020
Risotto
topinambur | caffe’ | pecorino
Eureka 2005 Falanghina
Cappelletti
castagne | maiale | salsa all’uva
Eureka 2005 Cesanese
Zucca
aglio nero | bergamotto | fieno
Eureka 2005 Toscana
Piccione
cipollotto | pastinaca | riso soffiato
Eureka 2000 Teroldego
Cupola del Brunelleschi
ricotta | cioccolato | amarene
Un’occasione unica per celebrare insieme l’arte della cucina e del vino, in una cornice d’eccezione.
150€ a persona, tutto compreso.
Per info e prenotazioni: +39 055 0680545 oppure [email protected]
📍La Leggenda dei Frati, Costa San Giorgio 6/A – Firenze
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Event Venue & Nearby Stays
Costa San Giorgio 6/A, 50125 Florence, Italy, Costa San Giorgio, 6A, 50125 Firenze FI, Italia,Florence, Italy
