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En juin, Les Jours Simples s’ancrent pleinement dans le quartier d’Outremeuse, à l’occasion de la Fête de la Commune libre de Saint-Pholien-des-Prés.Marcatchou, figure populaire liée à la Meuse et aux pêcheurs d’autrefois, incarne cette mémoire vivante du quartier : une vie rythmée par la rivière, les métiers simples et les repas partagés.
Autrefois, on pêchait le saumon dans la Meuse. Il faisait partie du quotidien, de la cuisine familiale et des traditions locales.
C’est cette mémoire-là que nous avons envie de faire revivre, simplement.
🐟 Au programme de l’atelier :
– Transmission de l’histoire de la Commune libre et du personnage de Marcatchou
– Préparation collective d’une terrine de saumon simple, inspirée des recettes populaires
– Temps de pause, d’échange et de dégustation ensemble
– Partage d’une cuisine accessible, sans performance, ancrée dans le réel
💶 Prix : 25 €
💶 Prix membres de l’ASBL “En Face” : 20 €
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Event Venue
rue Curtius,9 4020 Liège , Rue Curtius 9, 4020 Liège, Belgique, Liege, Belgium
Tickets
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