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「みどりの魔女」直伝の、香りのご馳走「魔女のカレースパイス」と、スパイスを自分で工夫できる「オリジナルチャイの素」の講座です。スパイスやハーブは、料理上手な人やプロの扱うもの、というイメージはありませんか？
そんなことないんです。
もともとハーブやスパイスは、身近な植物を暮らしに役立てたもの。
香りを頼りに、もっと自由に楽しんで良いものなんですよ！
「みどりの魔女」の言葉には、ハーブやスパイスと仲良くなれるヒントがあります。
ぜひ、魔女のレシピに触れに来てください。
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魔女のカレースパイス
「みどりの魔女」故・村上朋子さんは、暮らしの中にハーブやスパイスを取り入れる名人でした。
香り高く、嬉しい作用の多い植物を愛し、共に暮らすことを、実践されていた方です。
そんな朋さんのカレースパイスは、目安の分量はあるけれども、味見したり香りを嗅いだりして、少し足したり減らしたりしながら作ります。
自分の感性を信頼して作る、魔女のカレースパイスは、なんと、15種類以上ものスパイスを調合します。
とても芳醇な香りになり、香りを嗅ぐだけで元気になる！と仰った方もいるほどです。
実際、カレースパイスというのは、体や心を元気づけるハーブがたくさん入っていて、そのため、カレーは滋養強壮に良いと言われたもするので、この言葉も納得ですね。
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オリジナルチャイの素
チャイのレシピって、シンプルなものから、豪華なものまで、ものすごく沢山あるんです。
どのチャイのレシピが良いのかは、その時々の場面や気分によりますよね。
まずは、自分の基本となるレシピを決めましょう。
あとはそこから、お好みでスパイスを足したり引いたりしていけば良いのです。
時間がかけられない時は簡単に、しっかり手間をかけたい時は豪華に。
ホッと一息つく時に、自分好みのチャイはいかがですか？
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魔女のカレースパイスとオリジナルチャイの素を作ろう！
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日にち：
2026/2/15（日）
時間：
13:00～16:00（進行状況によって終了時間の前後あり）
参加費：
4,000円（材料費込み）
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持ち物など
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・大さじと小さじ
・必要であれば筆記用具
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内容
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・魔女とハーブ・スパイスのお話
・カレースパイスの調合
・チャイの素の調合
・カレースパイスの活用レシピ
・卵のカレーピクルス
・自家製カレールー
・お手軽スープカレー
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お申込みについて
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ご予約が必要です。
材料発注などの都合によりキャンセルポリシーは設けさせて頂いておりますが、
お席や材料に余裕があれば、直前でのご予約も、もちろん大歓迎です。
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お申込み方法
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①参加ボタンを押していただき、
② 「空と大地のヨガ」もしくは主催者の「近添 和実 (Kazumi Chikazoe)」へ、メッセージをお願いします。
③メッセージには、「2/15魔女のカレースパイスとチャイ参加希望」とご記載ください。
お申込みいただいた方へ、主催者の「近添和実」より、友達申請と詳しい道案内のメッセージをお送りします。
連絡の行き違いを防ぐために、相互にやりとりが確認できた時点で、ご予約の成立とさせて頂いています。
参加ボタンのみの方や、お送りしたメッセージへの返信を頂けない場合は、お席の確保となりませんので、ご理解をお願い致します。
お手数をおかけしますが、友達の承認とご返信を、どうぞよろしくお願い致します。
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FBメッセンジャーでのやりとりが苦手な方は、ホームページからのお問合せも受け付けておりますので、ご活用ください。
HPの問い合わせフォーム:
https://soratodaichinoyoga.com/contact/
Ｅメール:
[email protected]
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キャンセルについて
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開催日の10日前以降のキャンセルは、大変心苦しいのですが、キャンセル代として、参加費分のお振込みをお願いしています。
本講座のキャンセル〆切日は、
2026/2/4(水)24:00です。
事前の準備や材料の手配、運営にかかわる費用や労力などの面で、どうしても、開催直前のキャンセルは負担が大きいのです。
どうか、それらの点をご理解いただき、スケジュールを確保した上で、ご予約を頂けると助かります。
ご了承のほど、どうぞよろしくお願い致します。
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場所
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札幌市北区篠路町上篠路260-99
「空と大地のヨガ」
※ナビやタクシーをご利用の場合、正しい住所では表示されないことがあります。
詳しい道案内をお知らせしますので、初めてお越しの際は、ご連絡くださいますよう、お願いします！
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アクセス
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・お車でもＯＫ。駐車場あります。
・ＪＲ
篠路駅より徒歩15分
・地下鉄栄町方面からのバス
中央バス栄町教育大線「栄20、栄23」に乗り、「小鳩団地入口」より徒歩10分
・地下鉄麻生方面からのバス
中央バスひまわり団地線「麻39」に乗り、「篠路5条9丁目」より徒歩12分
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Event Venue & Nearby Stays
札幌市北区篠路「空と大地のヨガ」＊自給的暮らしの講座とヨガ＊, 北海道札幌市北区篠路町上篠路２６０−９９,Sapporo, Japan
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
