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🥐米粉100%クロワッサンレッスン開催✨天然酵母のグルテンフリーパン
「クロワッサン＝難しい」
そんなイメージ、くつがえします。
✔ 白神こだま酵母で発酵1回
✔ ザクザク×もっちり
✔ 初心者でも作れるのに本格派
さらに今回はランチが特別…✨
発酵させたひよこ豆はかなり栄養もアップ、消化吸収も良くなります。
先日、ひよこ豆浸水🫘からの間違いで
発芽させてしまい。
発酵させてテンペ作ったらいい感じ❤️
発芽ひよこ豆×発酵の“腸が喜ぶプレート”付き🌿
【腸活ランチ内容】
・米粉クロワッサン🥐
・テンペの唐揚げ（発芽ひよこ豆）
・発芽ひよこ豆ビーツピンクフムス
・季節野菜の塩麹ポタージュ
・松珈琲ゼリー
・松葉ジュース
✨クロワッサン5個お持ち帰り付き！
📍日程
【鶴巻温泉 旅する発酵サロン】
4/20（月）・4/29(祝)
【本郷台 そらには】
5/12（火）・5/20（水）
🕰 11:00〜15:30
参加費 7,900円
米粉クロワッサン🥐のコツをお伝えします👇
https://coubic.com/hakko1/2640083#pageContent
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Event Venue
本郷台駅, Yokohama,Kanagawa,Japan
Tickets
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