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【バー、飲食店さま、一般の方向けチーズの基本と実践を学ぶセミナー】どんなチーズを選んだら良いの？
どんなチーズを組み合わせたら良いの？
チーズは廃棄が出てしまうのでお店での扱いをやめてしまいました…ワインに合わせるチーズを無駄なく効率よく揃えたい…etcなどのお声を良く耳にします。
こちらのセミナーはそんなお悩みを一気に解決、チーズをより魅力的に提供するコツを学びます。
🧀3時間で学ぶチーズの基本🧀
・チーズのカット、副食材の選び方
・盛り付ける器の選び方
・美味しさ際立つ盛りつけ方
・チーズの選び方
・チーズの保存と手入れ
〈ワインバーやレストラン向け〉
・フレンチや、イタリアンバーのオーナーさまシェフの皆様には
➡︎チーズはカットして盛り付けるだけで立派な一皿に！保存とお手入の知識があれば無駄なく使い切ることができます。
〈一般の皆様には〉
チーズとワインが大好きな皆様にはご家庭やパーティで活かせるコツをお伝えします。
チーズの盛り付けは見た目も大切ですよね。ご家族の健康にも役立つ一工夫をお伝えします。
〈会費〉
11000円お一人
〈定員〉
8名（最低催行人数5名）
〈お申込み〉
4/16までに
DMなどのSNSで主催者までお知らせ下さい。こちらからの返信を持ってお申込み完了と致します。
主催者須藤佳子: [email protected]
〈主催者がご用意するもの〉
・5〜6種類のチーズ
・フルーツ、ナッツなどの副食材、パン
・スパークリング、白、赤ワイン各1杯
試食後残ったチーズはお持ち帰り頂きお店やご自宅のワインとお試しください。
皆様のお申込みをお待ちしております！
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Event Venue
Hatsuchobori, Chuo,Tokyo,Japan
Tickets
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