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2006年4月15日（土）ちがさき粋酔会（すいすいかい）は船出しました。
「ガラ中海岸の日本酒メニューを考える会」
何と！第一回目からインド料理と日本酒対決f＾＾；
それ以降、「日本酒は世界に誇る食中酒」という概念を広めるために
世界の料理と日本酒を合わせるという「暴挙」を続けてまいりました。
日本酒の炭酸割や活性にごり酒のお燗など、今ではけっこう当たり前になっていることも蔵元さんたちに呆れられながらも挑戦してきました。
20年！
長かった気もするし、たくさんの思い出が今でも蘇る貴重な時間を皆さんに支えれらながら続けてきました。
ありがとうございましたm(__)m
当初は大きな会をやることも考えてきましたが、やはり粋酔会はじっくり腰を落ち着けて、美味しい料理と旨い酒が創り出すハーモニーを楽しんでいただくのが基本！なので、3月から5月までの3か月間。「20周年記念月間」ということで、お世話になってきた蔵元さんをフィーチャーした会を開催させていただくことにしました。
第一弾は、やはりこの蔵しかない！
20年前の第一回目にもご参加いただいた熊澤酒造さん！！
茅ヶ崎から相模線で二駅。
香川の本社にお邪魔して、日本酒と合わせるために磨き抜かれた「蔵元料理」で「天青」のいろいろな種類を楽しんでいただく会を催します（希望者は酒蔵見学もできます）。
平日19時に集合するにはやや遠いし、酒蔵見学をご希望の方はなおさら集合が早くなりますが、万障お繰り合わせの上、ご参加いただければ幸いです。
【ちがさき粋酔会20周年記念月間第一弾】
【日時】令和8年3月18日（水）19:00開宴
酒蔵見学ご希望の方は18:20までに集合してください。
【会場】蔵元料理「天青」
https://kumazawa.jp/mokichi/tensei/
茅ヶ崎市香川7-10-7 熊澤酒造内
茅ヶ崎駅から橋本まで走る神奈川県のローカル線「相模線」
茅ヶ崎から2駅目の香川駅から線路沿いに北に向かい徒歩約7分。
酒蔵の正面から奥に進み酒蔵の左側奥
【参加費】11,000円
初参加の方には、参加意思の確認もかねて事前振込をお願いしております。
お申込をいただいてから振込のご案内を送らせていただきますので、宜しくお願い致しますm(__)m
【定員】20名
【キャンセルポリシー】
前日以降のご連絡の場合、全額を申し受けますので、やむを得ないキャンセルの場合はなるべく代役を立ててください。ただし、コロナの疑いなどの時は考慮いたしますので決して無理に参加されることの無いようにお願い致しますm(__)m
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Event Venue
湘南唯一の蔵元「熊澤酒造株式会社」, 神奈川県茅ヶ崎市香川７丁目１０−７,Chigasaki, Kanagawa, Hiratsuka, Japan
Tickets
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