Advertisement
2 години по-късно удоволствието отново е наше. Шеф Петър Михалчев и екипът му ще гостуват в Мидалидаре Гастро Пъб с ново авторско меню, което ще ни пренесе в древна Япония и отново ще предизвика сетивата Ви! 🇯🇵Приготвили сме Ви и селекция от нашите вина, които да допълнят и подчертаят вкуса и преживяването 🍷Датата е 25 април, започваме в 19:30 часа.
ПРЕДЯСТИЕ
Катсу но татаки
(сашими от жигосан паламуд на слама с бяло уасаби и понзу сос)
ЯСТИЕ НА ПАРА
Лепкав ориз с Бяла риба, млада соя и комсуме
ТЕМПУРА
Лотус с крем от рак, нори и темпура сос
ОСНОВНО ЯСТИЕ
1: Мисо рамен с агнешка гьоза и спанак (пикантно)
2: О-нигири суши на огнище
3: Мариновани краставички и дайкон
ДЕСЕРТ
1: Кудзу кири със сорбе от манго /нудли от кудзу/
2: Матча руло с матча крем и марципан от червен боб
3: Тарталета с лилав картоф
📍 Място: Midalidare Gastro Pub
⏰ Начало: 19:30 часа
🏷️ Куверт: 98.00 евро
📲 Резервация: +359 894 322 123
❗️Местата са ограничени
Advertisement
Event Venue
Midalidare Gastro Pub, Stara Zagora, Bulgaria
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
