Advertisement
🌷 Пролетна академия за деца: Готвене и творческа работилница 🌷🐣 Каним децата ви на специален 4-дневен курс, който съчетава кулинарно обучение и творческа работилница. Децата ще готвят, ще експериментират, ще творят с ръцете си и ще се забавляват в приятелска атмосфера. Курсът е ценен не само заради кулинарните умения, които ще придобият, но и защото развива тяхната креативност, самостоятелност и усет към красивото.
🧶 Програмата е структурирана така, че всяко дете да премине през комбинирано обучение: от 09:30 до 14:30 ч. участниците готвят в професионална кухня, като усвояват базови техники, работа с продукти и празнични рецепти. Следобедната част от 14:30 до 17:00 ч. ще е посветена на арт работилниците, където темата "Великден" оживява чрез различни творчески задачи.
☝️ Курсът е подходящ за деца на възраст 12-16 години, които искат да развият както кулинарните си, така и творческите си умения.
📌 Програма на курса:
🔹 Теоретична част:
✅ Основни принципи на безопасна работа в кухнята и хигиена при готвене
✅ Запознаване с продуктите, сезонността и празничните великденски традиции
✅ Техники за естествено боядисване на яйца: видове природни бои и как работят
✅ Основи на композицията и дизайна при направата на декорации
✅ Принципи на подреждане на празнична маса и визуална координация на елементите
✅ Разговор за устойчивост: използване на ъпсайкъл и природни материали в работилниците
🔹 Практическа част:
✅ Готвене в професионална кухня: работа с нож, базови техники, приготвяне на различни ястия
✅ Създаване на мини бетонни поставки за картички за празничната маса
✅ Рисуване и украсяване на черупки с акрилни бои и маркери
✅ Изработка на великденски венец от подбрани и рециклирани материали
✅ Създаване на паскрис дърво с пера (шведска традиция)
✅ Боядисване на яйца с естествени материали
✅ Финално подреждане на празнична маса с използване на всички изработени елементи и декорации
✅ Мини “завършващо парти”, на което децата представят своите декорации и ястия
👩🏫 Водещи на курса:
👩🍳Екипа на HRC: Програмата ще бъде водена от нашите шеф-инструктори, с които пролетната ваканция ще се превърне във вкусно изживяване, изпълнено с нови знания, умения и много усмивки.
Освен да готвят, децата ще научат основни кулинарни техники, работа в екип и правила за безопасност в кухнята. Курсът насърчава самостоятелността, креативността и увереността, като превръща готвенето в истинско приключение.
В рамките на курса заедно ще приготвят разнообразни закуски, обеди и следобедни изкушения - великденски вкусотии като козунак и агнешко, както и други разнообразни ястия като американски палачинки, суши, парени хлебчета, соленки, фритата и други.
🎨 Вера Георгиева е интердисциплинарен дизайнер и стилист с интензивен опит в сферата на медиите, рекламата и комуникациите. Съсобственик и дизайнер е на бранда за кожени тефтери Note it!. Автор и водещ на творчески работилници за деца и възрастни от 2018-а, съосновател и творчески директор на dunav41- креативно пространство, където малки и големи могат да се откъснат от ежедневния стрес, да се свържат помежду си и да презаредят чрез изкуство и творчески занимания.
📅 Дати: От 6 до 9 април 2026г.
⏰ Времетраене: 9:30 - 17:00 ч.
💰 Такса за участие: 320 € / 625,86 лв.
📍 Локация: HRC Culinary Academy София, бул. Цар Борис III 59
📩 Запишете се сега на [email protected] - местата са ограничени, за да гарантираме индивидуално внимание и качествено обучение.
🏦 За да запазите място и да платите по банков път, е необходимо да изпратите трите си имена, телефон и имейл на [email protected] и да преведете сумата от:
🟢 320 € / 625,86 лв. по следната банкова сметка:
Получател: ЧПК Ейч Ар Си Кулинари Академи България ООД
IBAN: BG72UBBS80021461244210
Банка: Обединена българска банка
BIC: UBBSBGSF
👉 В основание за плащане посочете: „Готвене и творческа работилница“, имена на участник и телефон за контакт на родител.
❗ Молим, ако желаете фактура на фирма, да ни изпратите фирмените данни, за да Ви издадем такава за плащане по банков път.
Advertisement
Event Venue
59 Tsar Boris III Blvd, Sofia, Bulgaria
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
