Name: 築地料理教室『鰤(ブリ)』本年最後の27日(土)
Start: 2025-12-27T09:00:00+09:00
Location: 築地場外市場

$\u7bc9\u5730\u6599\u7406\u6559\u5ba4\u300e\u9c24(\u30d6\u30ea)\u300f\u672c\u5e74\u6700\u5f8c\u306e27\u65e5(\u571f)$

今年最後の、
築地料理教室。
「ブリ」
捌いて持って帰り、お正月用として保存も可能です。
スキ引きでウロコをとり、3枚おろしにします。
アラの処理方法もやります。
サイズは仕入れまで未定ですが、
３〜５kぐらいのワラササイズを狙っています。
料理教室終わってから、築地場外でお買い物もお勧めです。
場所:築地
参加費:15000円
お子様連れの方、お子様(小学生まで)無料。
お友達と１尾の場合、一人8000円。
※会場は飲酒禁止です。