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主題:創業蔬食便當
1.藜麥紅麴飯
紅麴米加入養生的紅藜麥,蒸熟的飯像櫻花般夢幻,非常養生的米食
2.香菇高麗菜炊飯
日式手法的炊飯,用蔬菜做配料,配菜或是單吃都很適合
3.義大利香料番茄
新鮮小蕃茄加入香料拌炒,營養的茄紅素,是高級的便當配菜
4.蘆筍木耳豆包捲(可冷凍)
手工豆包捲,做法簡單適合家裡面的小孩及長輩,也是便當裡滿滿的蛋白質來源
5.冬菜金絲毛豆仁(可冷凍)
加入醃漬冬菜,及蕈菇,鹹香下飯香氣十足
6.素食酥炸棒棒腿(可冷凍)
自製素食棒棒腿,外表酥脆內餡有水分,可以做冷凍,是餐廳接單販售的好品項
7.義大利手打漢堡排(可冷凍)
手打漢堡排滿滿蛋白質,做好都可以放冷凍,可以做餐盒便當及漢堡內餡都適合
8.日式梅汁碳烤醬
自製碳烤醬汁,刷在漢堡排上或是碳烤的蔬菜都非常方便,可當餐廳常備菜醬汁
9.番茄味增海帶湯
簡單卻美味的味增湯,黃金比例。適合做生意
課程日期:10月26日 (日)
課程時間:10:00-13:00
材料費用:950 元
課程地點:紅磡漆咸道北396-399號東貿商業大廈4/F
報名及查詢:Wtsapp 9841 7906,並標明課程名稱及報讀者姓名
我們會專人聯絡回䨱方法
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Event Venue & Nearby Stays
BakingArts 創意烘焙藝術工作室, Hong Kong, Hong Kong