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2025年1月13日(月・祝)寿司職人が教える握り寿司体験会&香菜の手料理ランチ会を企画しました。【イベント概要】
日 時 2025年1月13日(月・祝)12~15時
場 所 酒処 押上文庫
参 加 費 5,500円(お酒代別・注文可)
申込期限 2025年1月6日(月)中
【内容詳細】
札幌より寿司職人 南一雅さんをお招きして、お寿司をみんなで握るワークショップ
職人さんのお寿司と、自分で握ったお寿司を食べ比べてみましょう♪
香菜の無化調手料理(化学調味料・白砂糖・精製塩・小麦粉・乳製品フリー)と合わせて、みんなでランチしましょう♪
【申込方法】
イベントページへのご参加ポチと、下記フォーム入力をお願い致します。
https://forms.gle/j3zHjZDhsFPqSTfP8
【寿司職人 南一雅さんのプロフィール】
1974年(昭和49年)1月2日生まれ
札幌市中央区出身 すすきの育ち
高校を卒業後 銀座ざくろ(日本料理店)
関東近郊で10年間勤務
新宿京王プラザなど
その後札幌に戻り
寿司職人である父の元で寿司の握りを学ぶ
和食板前歴10年 寿司職人歴10年
【キャンセルポリシー】
開催日の一週間前からは食材費の関係でキャンセル料を請求させて頂きます。ご了承ください。
1週間前〜 50%
前日〜当日 100%
【会場】
〒131-0045 東京都墨田区押上3-10-9 酒処 押上文庫
※地図は二階になっていますが、今回は一階で開催します。
押上文庫ホームページ
(各線押上駅徒歩8分)
お問い合わせ: 080-5450-2396
または [email protected]
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Event Venue & Nearby Stays
押上文庫, 東京都墨田区押上3丁目10−10,Sumida, Tokyo, Japan