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★【甜點講堂｜林庚辰：基礎巧克力飾片實作班】 ★#詢問度超高
#再度加開啦
?庚辰腦師的基礎巧克力飾片實作班又來囉?
?巧克力華麗的冒險?
✨基礎巧克力飾片專修✨
我們一定要衝一波來做巧克力啊！
有時候做完蛋糕
總覺得好像少了什麼很像裸體?
來～腸師教你巧克力飾片小技巧
就能讓蛋糕看起來更完整加分?
報名? https://forms.gle/gwTeJBX7QH8GV8UR6
►講堂教師：林庚辰
►講堂日期：3月23日 (二) 09:30～14:30
►講堂費用：3,000 元
►講堂內容：
✅巧克力調溫理論及實作
✅巧克力飾片：
?大蛋糕圍邊
?雙色圍邊
?圓形飾片
?方形飾片
?羽毛飾片
?蠟封飾片
?螺旋飾片
✅塑型巧克力麵團
✅巧克力小花
?請攜帶
❇️1個圓形慕斯6吋以上的保鮮盒（裝圍邊）
❇️5個左右中小型保鮮盒（裝飾片）
❇️保冷劑和保冷袋
❗盡量不要攜帶紙盒，保鮮盒較佳❗
❗上課請穿厚大衣或是裹棉被，會很冷??? ❗
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?【千層基礎專修系列1(第7場)】
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