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北海道のワインが今、日本できっと一番熱い！その皆さまが大注目のワイナリーのメーカーズディナーを少人数で開催いたします。
函館・北斗市に昨年からスタートした「DUE PUNTI/ドゥエプンティ」
栽培、醸造を手掛ける「井坂真介氏」は国内、海外の経験を活かし、この土地で新たなる挑戦をしています。
☆井坂 真介 （いさか しんすけ）☆
１９８５年 兵庫県出身
立命館大学 文学部 人文学科 地理学専攻 卒業
２００８年から三国ワイン株式会社 西日本支店で輸入ワインの営業。退社後はニュージーランドで１年間ワーキングホリデーで、醸造繁忙期を中心にKusuda Winesで約半年研修、Mt.Rosa WinesやNeudorf Vineyardで栽培の仕事を行う。その後１年間はロンドンのYashin Ocean Houseでソムリエとして従事。２０１５年からキャメルファームのプロジェクトに参加し、２年間イタリアのFalesco社にて醸造やラボラトリー業務中心に従事。帰国後は北海道余市町のキャメルファームにて３ヴィンテージの醸造に携わる。２０２０年２月にDUE PUNTI株式会社を設立。（サイトより）
余市へのオマージュの葡萄農家とのコラボワインも自社葡萄の希少ワインも
飲まれた皆様を魅了しています。
井坂さんのお話を伺いながらの貴重な会となります。
日時：2月2日（日）12：00～14:00
場所：エルブランシュ
東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番5F
参加費：18,000円（税込）現金のみとなります。 10名限定
お申込みはこちらから。
https://r.goope.jp/dosanwine/reservation/event/detail/28520
皆さまのご参加お待ちしております。
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Event Venue & Nearby Stays
Aile Blanche（エルブランシュ）, 東京都港区麻布十番２丁目８−８,Minato, Japan
